O ministro da Aquicultura e Pesca Altemir Gregolin estará em Belo Horizonte nesta segunda-feira, dia 16 de março, para ministrar a aula inaugural do curso de Aquacultura oferecido pela UFMG. Inédito na região sudeste do país, o curso foi criado, este ano, com o objetivo de aperfeiçoar a produção comercial de organismos aquáticos (peixes, moluscos, crustáceos e algas), além de aumentar a demanda de profissionais qualificados nessa área. A aula será às 14h, no auditório da Escola de Veterinária da Universidade, campus Pampulha - avenida Antônio Carlos 6.627. De acordo com o coordenador do curso Edgar de Alencar Teixeira, a implementação da Aquacultura na UFMG foi uma demanda da própria Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca, do governo federal, que observou uma carência de qualificação nessa região do país. Ainda segundo Teixeira, o curso oferecerá aos alunos uma visão completa sobre a produção dos seres aquáticos, desde a reprodução até o processamento do pescado. Após a aula inaugural, o ministro fará, juntamente com alunos do curso, uma visita ao Laboratório de Aquacultura (Laqua), que foi projetado para ser uma indústria-piloto, em pequena escala, capaz de reproduzir toda a cadeia produtiva da piscicultura em cativeiro. A criação do curso foi possível depois que a Universidade confirmou sua adesão ao Programa de Apoio ao Plano de Reestruturação e Expansão das Universidades Federais (Reuni), do governo federal, que amplia o número de vagas e cursos oferecidos pelas instituições federais de ensino superior. Somente na UFMG até 2012 serão criadas mais de duas mil vagas. Leia mais sobre o curso em: (Assessoria de Imprensa da UFMG)
Aquacultura: garantindo o peixe na mesa