{"id":27011,"date":"2026-07-23T11:02:38","date_gmt":"2026-07-23T14:02:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/?p=27011"},"modified":"2026-07-23T11:02:38","modified_gmt":"2026-07-23T14:02:38","slug":"exposicao-de-julia-corsino-resgata-memorias-e-tradicoes-da-gastronomia-mineira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/exposicao-de-julia-corsino-resgata-memorias-e-tradicoes-da-gastronomia-mineira\/","title":{"rendered":"Exposi\u00e7\u00e3o de J\u00falia Corsino resgata mem\u00f3rias e tradi\u00e7\u00f5es da gastronomia mineira"},"content":{"rendered":"<div id=\"cmsmasters_row_byrp52m1lu\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div id=\"cmsmasters_column_i24cwt1pcl\" class=\"cmsmasters_column one_first\">\n<div class=\"cmsmasters_column_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_sharing\">\n<div class=\"share_wrap\">\n<a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Check+out+%27Exposi%C3%A7%C3%A3o+de+J%C3%BAlia+Corsino+resgata+mem%C3%B3rias+e+tradi%C3%A7%C3%B5es+da+gastronomia+mineira%27+on+Centro+Cultural++UFMG+website&url=https%3A%2F%2Fwww.ufmg.br%2Fcentrocultural%2Fexposicao-de-julia-corsino-resgata-memorias-e-tradicoes-da-gastronomia-mineira%2F\" class=\"button cmsmasters-icon-twitter\">Twitter<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"share_wrap\">\n<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?display=popup&u=https%3A%2F%2Fwww.ufmg.br%2Fcentrocultural%2Fexposicao-de-julia-corsino-resgata-memorias-e-tradicoes-da-gastronomia-mineira%2F\" class=\"button cmsmasters-icon-facebook\">Facebook<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"cmsmasters_row_\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div id=\"cmsmasters_column_\" class=\"cmsmasters_column one_first\">\n<div class=\"cmsmasters_column_inner\"><div class=\"cmsmasters_text\">\n<\/div>\n<p>O Centro Cultural UFMG convida para a abertura da exposi\u00e7\u00e3o individual <strong>\u2018Amuletos Gastron\u00f4micos: o mineir\u00eas como express\u00e3o de afeto\u2019<\/strong>, da artista visual <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/juliacorsino.art\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\"><strong>J\u00falia Corsino<\/strong><\/span><\/a>, com curadoria de Eliana Ambrosio. A mostra re\u00fane gravuras e esculturas que retratam uma percep\u00e7\u00e3o sens\u00edvel da cultura gastron\u00f4mica mineira. A abertura ser\u00e1 realizada no dia 31 de julho de 2026, sexta-feira, \u00e0s 19 horas. As obras poder\u00e3o ser vistas at\u00e9 6 de setembro de 2026. A entrada \u00e9 gratuita e a classifica\u00e7\u00e3o \u00e9 livre.<\/p>\n<ul>\n<li><strong><span style=\"color: #333399;\"><a style=\"color: #333399;\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/exposicao-de-julia-corsino-resgata-memorias-e-tradicoes-da-gastronomia-mineira\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Compartilhe no WhatsApp<\/a><\/span><\/strong><\/li>\n<li><strong><span style=\"color: #333399;\">C<a style=\"color: #333399;\" href=\"https:\/\/telegram.me\/share\/url?url=%20https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/exposicao-de-julia-corsino-resgata-memorias-e-tradicoes-da-gastronomia-mineira\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ompartilhe no Telegram<\/a><\/span><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Amuletos Gastron\u00f4micos: o mineir\u00eas como express\u00e3o de afeto<\/strong><\/p>\n<p>A cultura mineira \u00e9 fruto de uma rica combina\u00e7\u00e3o de tradi\u00e7\u00f5es que se expressam na hospitalidade, no sotaque marcante e, especialmente, na gastronomia afetiva. Reconhecido mundialmente, o cen\u00e1rio gastron\u00f4mico de Minas Gerais destaca-se pelos sabores regionais e pela for\u00e7a dos pequenos produtores locais, que mant\u00eam viva a ess\u00eancia desse patrim\u00f4nio imaterial.<\/p>\n<p>A exposi\u00e7\u00e3o \u2018Amuletos Gastron\u00f4micos: o mineir\u00eas como express\u00e3o de afeto\u2019 explora as conex\u00f5es entre mem\u00f3ria, identidade e os costumes alimentares que perpetuam a cultura de Minas Gerais. Resultado de uma pesquisa imersiva da artista pela capital mineira, incluindo viv\u00eancias no Mercado Central e no Mercado Novo, a mostra resgata receitas, tradi\u00e7\u00f5es e marcas territoriais, entrela\u00e7ando-as com as pr\u00f3prias ra\u00edzes familiares da artista. De forma po\u00e9tica, as obras traduzem as hist\u00f3rias e pr\u00e1ticas da gastronomia mineira em um di\u00e1logo sens\u00edvel com a tradi\u00e7\u00e3o gr\u00e1fica.<\/p>\n<p><strong>Sobre a artista<\/strong><\/p>\n<p><strong>J\u00falia Corsino<\/strong> (Belo Horizonte, 2002) \u00e9 artista visual e tatuadora. Graduanda em Artes Visuais pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com habilita\u00e7\u00e3o em Gravura, vive e trabalha em sua cidade natal. Sua pesquisa investiga a mem\u00f3ria individual e coletiva da cultura mineira, aproximando cuidado e afeto \u00e0s ra\u00edzes da culin\u00e1ria regional e \u00e0 viv\u00eancia da artista no estado.<\/p>\n<p><strong>Sobre a curadora<\/strong><\/p>\n<p><strong>Eliana Ambrosio<\/strong> \u00e9 professora de xilogravura na Escola de Belas Artes da UFMG, institui\u00e7\u00e3o onde coordenou o Curso de Artes Visuais entre 2012 e 2016. \u00c9 especialista em Conserva\u00e7\u00e3o e Restaura\u00e7\u00e3o de Bens Culturais M\u00f3veis pelo CECOR-UFMG, al\u00e9m de mestre e doutora em Hist\u00f3ria da Arte pela Unicamp. Sua produ\u00e7\u00e3o art\u00edstica transita entre a xilogravura e a gravura em metal, incorporando fotografia, v\u00eddeo e desenho em pesquisas que ampliam o campo da gravura, articulando sua tradi\u00e7\u00e3o com m\u00eddias digitais, instala\u00e7\u00f5es e livros de artista.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"cmsmasters_row_t3c22q9w6m\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div id=\"cmsmasters_column_toijiibenl\" class=\"cmsmasters_column one_first\">\n<div class=\"cmsmasters_column_inner\"><div class=\"cmsmasters_text\">\n<p><strong>Exposi\u00e7\u00e3o \u2018Amuletos Gastron\u00f4micos: o mineir\u00eas como express\u00e3o de afeto\u2019 \u2013 J\u00falia Corsino<\/strong><br \/>\nAbertura: 31 de julho de 2026 | \u00e0s 19h<br \/>\nVisita\u00e7\u00e3o: at\u00e9 o dia 06\/09\/2026<br \/>\nTer\u00e7as a sextas: 9h \u00e0s 20h<br \/>\nS\u00e1bados, domingos e feriados: 9h \u00e0s 17h<br \/>\nEspa\u00e7o Experimenta\u00e7\u00e3o da Imagem<br \/>\nClassifica\u00e7\u00e3o indicativa: livre<br \/>\nEntrada gratuita<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.google.com.br\/maps\/dir\/\/Av.+Santos+Dumont,+174+-+Centro,+Belo+Horizonte+-+MG,+30111-040\/@-19.9170546,-43.9360151,17z\/data=!4m6!4m5!1m0!1m2!1m1!1s0xa699fbd5aaae01:0xab4780c129fa0883!3e0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Consulte rotas e meios para chegar<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"cmsmasters_row_6kvmqaa7i\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div id=\"cmsmasters_column_sf8b3oog58\" class=\"cmsmasters_column three_fourth\">\n<div class=\"cmsmasters_column_inner\">\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":27012,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[],"class_list":["post-27011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27011"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27016,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27011\/revisions\/27016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/centrocultural\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}