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SUMMARY:Alface
DESCRIPTION:A primeira espécie de alface identificada foi a Lactuca serriola, na Ásia. No entanto, a espécie que é cultivada hoje em dia é a Lactuca sativa... Alguns estudiosos suspeitam que ela já era servida aos reis persas no sec 6 a C.!! 
Ouça o programa completo para saber mais sobre esse assunto!


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