Estão abertas, até 4 de setembro, as inscrições para o curso Curso Avançado em rotulagem de alimentos para formação de consultores profissionais, promovido pela Rotulab-UFMG. Direcionado a estudantes, pesquisadores e profissionais que desejam ampliar seus conhecimentos e habilidades, as inscrições devem ser realizadas por meio do site da Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (FEPE). Eles serão escalonadas por lotes, com valores menores para quem fizer a inscrição no primeiro lote. Trintas vagas são ofertadas.

O curso terá 60h de duração, sendo 45h teóricas e 15h práticas. Ele terá aulas síncronas e é estruturado para oferecer uma formação sólida e atualizada na área de rotulagem de alimentos, com conteúdos aprofundados no tema. As atividades ocorrerão às terças-feiras das 19h às 22h, entre 8 de setembro e 15 de dezembro de 2026. 

O primeiro lote de inscrições estará aberto até 17 de julho, o segundo ficará aberto do dia 18 de julho até 16 de agosto, e o terceiro, de 17 de agosto a 4 de setembro.

A Rotulab-UFMG é uma ação de extensão, que oferece consultoria e cursos sobre rotulagem de alimentos. Vinculada ao Departamento de Alimentos, reúne professores, mestres e doutores do Programa de Pós-graduação em Ciências de Alimentos e graduandos do curso de Farmácia da  UFMG.