Atividades realizadas pelo Programa de Inclusão e Acolhimento do campus têm como objetivo estimular os participantes para ações no dia a dia

 

Durante a oficina, os participantes aprenderam como manusear ingredientes
Foto: Ana Cláudia Mendes I UFMG

Uma tarde de novos aprendizados e diversão. Nesta terça-feira (17), um grupo de usuários da APAE de Montes Claros participou de uma oficina de produção de biscoitos. A atividade, oferecida pelo Programa de Inclusão e Acolhimento (PRO-ICA) do campus Montes Claros, é coordenada pela servidora Mariuze Oliveira. “O primeiro objetivo é aproximar estas crianças e adolescentes da Universidade. Além disso, queremos proporcionar uma interação maior com alguns conteúdos abordados na Universidade e estimular as partes motora e pedagógica, fazer esta interação fora da APAE”, explica.

Ao todo serão realizados quatro encontros. Este foi o segundo deles. De acordo com a coordenadora das oficinas, as atividades são adaptadas às necessidades e faixa etária dos participantes. “A APAE determina qual grupo virá. Dentro deste perfil, analisamos o que eles têm aprendido na instituição e procuramos trazer adequando ao que se tem na universidade. Na primeira turma, abordamos o uso de alimentos para fazer pintura, a importância das cores e compostos bioativos dos alimentos”, conta Mariuze Oliveira.

Os participantes viram de perto todas as etapas de preparo dos biscoitos
Foto: Ana Cláudia Mendes I UFMG

Na oficina desta terça-feira, o empreendedorismo foi o tema central. Os participantes aprenderam como fazer biscoitos casadinhos de goiabada. “Nós procuramos usar um pouco do que a Engenharia de Alimentos trabalha de produzir alimentos e também explicamos para eles como comercializar, quais tipos de embalagens devem ser usadas”.

Os professores da APAE destacam que as oficinas são de grande importância para o desenvolvimento dos participantes. “Isso só valoriza os nossos alunos. Eles se sentem importantes, parte de algo maior. Um ambiente onde eles podem fazer coisas novas faz eles saírem da caixinha a que estão acostumados. Além de conhecerem pessoas novas, o que é importante”, avalia o professor Bruno Leonardo Barbosa.

A professora Christine Santos vê momentos como este como um avanço para todos. “Estas atividades extraclasse são de uma grandiosidade que muita gente não tem noção. Muitas vezes, eles não têm estas oportunidades que a escola proporciona, as instituições parceiras nos ajudam a proporcionar. Eles têm muita vontade de aprender, mas muitas vezes esbarram no preconceito. Então, momentos como estes são de grande importância”.

PRO-ICA

O “Pro-ICA: Programa de Inclusão, Convívio e Acolhimento” é um programa de Extensão do campus regional da UFMG em Montes Claros e reúne três iniciativas que promovem a acolhida de pessoas portadoras de necessidades especiais e estrangeiros desde a intenção de ingresso à universidade até a sua permanência no campus. É desenvolvido com o envolvimento de professores, técnico-administrativos e alunos bolsistas e voluntários.

(Ana Cláudia Mendes I Cedecom UFMG Montes Claros)