O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde (PPGNS) se destaca pela profunda integração entre a pós-graduação, a graduação e a sociedade, gerando um impacto significativo na formação de profissionais e na promoção da saúde no Brasil.

Formação Integrada e de Excelência na Graduação

Todos os nossos docentes permanentes estão ativamente envolvidos no ensino de graduação, ministrando disciplinas para cursos como Nutrição, Enfermagem e Medicina. Com mais de 4.500 horas de aulas anuais, eles conectam o conteúdo acadêmico às linhas de pesquisa do programa.

Além das aulas, oferecemos uma formação robusta que inclui:

  • Orientação e Mentoria: Orientação de trabalhos de conclusão de curso e tutoria para centenas de alunos.
  • Iniciação Científica e Extensão: Inclusão de estudantes de graduação em projetos de pesquisa e de extensão, promovendo uma imersão precoce na ciência.
  • Formação Avançada: Oferta de disciplinas exclusivas para o percurso de Bacharelado com Núcleo Avançado, aprofundando o conhecimento dos futuros nutricionistas.

Produção de Conhecimento e Difusão Científica

Nosso compromisso vai além da sala de aula. Fomentamos a ciência e levamos conhecimento de qualidade para todos por meio de:

  • Grupos de Estudo: Iniciativas como o Grupo de Estudos em Epidemiologia Nutricional (GREEN) capacitam alunos em metodologia científica e bioestatística.
  • Eventos de Grande Porte: Organização de simpósios e congressos nacionais e internacionais que reúnem centenas de pesquisadores, estudantes e profissionais para debater temas como ambiente alimentar, microbiota e obesidade.
  • Comunicação com a Sociedade: Mantemos perfis ativos nas redes sociais (@ppgns_ufmg), produzimos o programa “Nutrisanas” na Rádio UFMG e nossos docentes são fontes constantes para a grande mídia, traduzindo a ciência da nutrição para o público geral.

Parcerias Estratégicas e Impacto Social

O PPGNS transcende o ambiente acadêmico por meio de parcerias estratégicas que fortalecem políticas públicas e melhoram os serviços de saúde e educação:

  • Governo Federal: Colaboramos com o Ministério da Saúde no aprimoramento de sistemas de vigilância (Vigitel), na qualificação de mais de 4.000 profissionais do SUS para o manejo da obesidade e na implementação da Estratégia PROTEJA (de combate à obesidade infantil). Junto ao Ministério do Desenvolvimento Social, atuamos para fortalecer a Segurança Alimentar e Nutricional no país.
  • Municípios e Governos Locais: Desenvolvemos projetos com prefeituras para qualificar a Atenção Primária à Saúde, capacitar professores da educação básica e promover a alimentação saudável em escolas e restaurantes populares.
  • Hospitais e Unidades de Saúde: Realizamos pesquisas e atendimento nutricional em hospitais de alta complexidade, como o Hospital das Clínicas da UFMG, impactando diretamente o cuidado ao paciente.
  • Organizações Civis e Internacionais: Mantemos parcerias com ONGs de referência e participamos de projetos internacionais, como o SALURBAL, para criar cidades mais saudáveis na América Latina.

Essas ações reafirmam o papel do PPGNS como um centro de excelência que forma profissionais qualificados, produz ciência de vanguarda e transfere conhecimento para a sociedade, contribuindo ativamente para a saúde, o bem-estar e o desenvolvimento social e cultural do país.