{"id":767,"date":"2025-04-29T11:30:47","date_gmt":"2025-04-29T14:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/sites.enf.ufmg.br\/ppgns\/?page_id=767"},"modified":"2025-04-29T11:30:47","modified_gmt":"2025-04-29T14:30:47","slug":"estructura-curricular","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/es\/estructura-curricular\/","title":{"rendered":"Estructura curricular"},"content":{"rendered":"

Total de cr\u00e9ditos de maestr\u00eda<\/strong>
\nPara obtener el t\u00edtulo de M\u00e1ster, el candidato deber\u00e1 completar, en un plazo m\u00ednimo de 1 (a\u00f1o) y m\u00e1ximo de 2 (dos) a\u00f1os, contados a partir de la fecha de matr\u00edcula inicial, al menos 25 cr\u00e9ditos de asignaturas, de los cuales 10 cr\u00e9ditos se refieren a asignaturas obligatorias y 15 cr\u00e9ditos a asignaturas electivas.<\/p>\n

Total de cr\u00e9ditos para el grado de doctorado<\/strong>
\nPara obtener el grado de Doctor, el estudiante deber\u00e1 completar todos los cr\u00e9ditos, incluida la defensa de la Tesis, en un per\u00edodo m\u00ednimo de 2 (dos) y m\u00e1ximo de 4 (cuatro) a\u00f1os, contados a partir de la fecha de matr\u00edcula. Se deber\u00e1n cursar al menos 30 cr\u00e9ditos, 8 cr\u00e9ditos correspondientes a asignaturas obligatorias y 20 a asignaturas optativas, adem\u00e1s de publicar un art\u00edculo cient\u00edfico (2 cr\u00e9ditos).<\/p>\n

Cada asignatura tendr\u00e1 un valor expresado en cr\u00e9ditos, correspondiendo cada cr\u00e9dito a 15 (quince) horas de clase o trabajo equivalente.<\/p>\n

Materias b\u00e1sicas comunes<\/strong>
\n\u2013 Metodolog\u00eda de la investigaci\u00f3n; Seminarios de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Salud; M\u00e9todos de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n; \u00c9tica y bio\u00e9tica en la investigaci\u00f3n: desde el desarrollo de proyectos hasta la publicaci\u00f3n de art\u00edculos cient\u00edficos; Obesidad: G\u00e9nesis, Epidemiolog\u00eda e Intervenci\u00f3n; Uso de programas de an\u00e1lisis de datos estad\u00edsticos; Redacci\u00f3n de art\u00edculos cient\u00edficos; Laboratorio de Escritura en L\u00ednea (en ingl\u00e9s); Pr\u00e1cticas docentes; Actividades Acad\u00e9micas de Postgrado; Elaboraci\u00f3n del Trabajo Final; Defensa de Tesis; y Defensa de Tesis.<\/p>\n

Temas del N\u00facleo Espec\u00edfico de la l\u00ednea de investigaci\u00f3n \u201cNutrici\u00f3n y Salud P\u00fablica\u201d<\/strong>
\nIntervenciones nutricionales en Salud P\u00fablica; Alimentaci\u00f3n, Medio Ambiente y Salud; Fundamentos de Epidemiolog\u00eda; M\u00e9todos Cuantitativos Aplicados a la Salud P\u00fablica; Temas Avanzados en Prevenci\u00f3n y Control de Problemas de Salud: Modelos de Regresi\u00f3n; Introducci\u00f3n al an\u00e1lisis de datos multivariados en estudios de nutrici\u00f3n; Pol\u00edticas P\u00fablicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional; Nutrici\u00f3n y salud del trabajador; Medidas reglamentarias para proteger una alimentaci\u00f3n adecuada y sana; Temas Avanzados en Nutrici\u00f3n y Salud P\u00fablica.<\/p>\n

Temas del N\u00facleo Espec\u00edfico de la l\u00ednea de investigaci\u00f3n \u201cNutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Experimental\u201d<\/strong>
\nEnfoque traslacional en Nutrici\u00f3n; Implicaciones nutricionales de la obesidad extrema y la cirug\u00eda bari\u00e1trica; Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica; Inmunolog\u00eda: de la mol\u00e9cula al organismo; Cambios metab\u00f3licos en la obesidad m\u00f3rbida; Nutrigen\u00f3mica \u2013 Bases moleculares de la terapia nutricional; Nutrientes en la modulaci\u00f3n inflamatoria; Modelos experimentales de enfermedades cr\u00f3nicas e infecciosas; Inmunolog\u00eda de las mucosas; Fisiolog\u00eda de la Nutrici\u00f3n; Biodisponibilidad de Minerales Bioaccesibilidad; Nutrici\u00f3n en enfermedades osteoarticulares; Actualizaciones en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica; Inmunopatolog\u00eda y Nutrici\u00f3n; Temas avanzados en nutrici\u00f3n cl\u00ednica y experimental; Temas Avanzados en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Experimental I: Temas actuales en nutrici\u00f3n cl\u00ednica y experimental (en ingl\u00e9s).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Total de cr\u00e9ditos de maestr\u00eda Para obtener el t\u00edtulo de M\u00e1ster, el candidato deber\u00e1 completar, en un plazo m\u00ednimo de 1 (a\u00f1o) y m\u00e1ximo de 2 (dos) a\u00f1os, contados a partir de la fecha de matr\u00edcula inicial, al menos 25 cr\u00e9ditos de asignaturas, de los cuales 10 cr\u00e9ditos se refieren a asignaturas obligatorias y 15 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-767","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=767"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/767\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":769,"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/767\/revisions\/769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufmg.br\/ppgns\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}