Resumos da XI Semana de Iniciação Científica
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E AGRÁRIAS

Efeito do propileno glicol e monensina sobre a produção de metano e gases obtida através de relações estequiométricas e da técnica "in vitro" semi-automática de produção de gases

Autor: CARÍSIO,D.M.

Orientador: REIS, R.B.

Outros autores: MAURÍCIO,R M; GONÇALVES,L C;; FARIA,B.N.; VIEIRA,L.R; PEREIRA,L.G.R; TOMICH,T.R.;

Linhas de pesquisa no CNPq: CIÊNCIAS AGRÁRIAS / AVALIAÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS

Unidade: ESCOLA DE VETERINÁRIA
Departamento: ZOOTECNIA

Palavras-Chave: CANA-DE-AÇÚCAR - SILAGEM DE MILHO - IONÓFORO

Os objetivos desse experimento foram avaliar a utilização de propileno glicol (PC) e/ou monensina (MO) com a cana-de-açúcar (CA), silagem de milho (SM) e polpa cítrica (PC) sobre a produção de metano e comparar a produção teórica de gases (PTG), calculados através de relações estequiométricas, com a produção cumulativa de gases (PCG), obtida através da técnica "in vitro" semi-automática de produção de gases (TIVSAPG). As leituras de pressão dos gases foram feitas através de um transdutor de pressão às 2, 4, 6, 8, 10, 12, 15, 19, 24, 30, 36, 48, 72, 96 h pós-inoculação. O volume de gás produzido foi estimado por uma equação de regressão entre pressão e volume e através de relações estequiométricas obtidas a partir da produção de ácidos graxos voláteis medidas as 2, 4, 6, 12, 24, 48 e 96 h. A produção de metano (mmol/mg de substrato fermentado) foi significativamente inferior nos tratamentos sem aditivos (CA, SM e PC) nas primeiras 6 h. O tratamento CA continuou produzindo menos mmols de metano até as 24 h, não havendo diferenças entre os tratamentos a partir das 24 h. Quando se comparou o volume gás (mL) obtido através da TIVSAPG com o obtido a partir dos cálculos estequiométricos, apenas o tratamento SM+MO não apresentou diferenças significativas. A utilização dos aditivos promoveu maiores valores estequiométricos de metano entretanto as relações estequiométricas não foram capazes de predizer de forma adequada a produção cumulativa de gases.

Apoio: Escola de Veterinária - UFMG, CNPq, FUNEDp>

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
25 a 29 de Novembro de 2002
PRÓ-REITORIA DE PESQUISA
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