Laboratório do leite

O Laboratório de Análise de Leite da Escola de Veterinária poderá ter sua capacidade duplicada para atender a uma demanda crescente dos produtores mineiros. Essa possibilidade foi aventada durante visita feita, no dia 17 de maio, às instalações do laboratório pelo secretário estadual de Agropecuária, Gilman Rodrigues, e por um grupo de deputados estaduais.

Segundo o coordenador-geral do laboratório, professor Leorges Fonseca, a capacidade máxima de atendimento foi atingida, enquanto a demanda dos produtores por análise continua crescendo. “Hoje podemos analisar no máximo 20 mil amostras por mês. Mais que isso poderia danificar nossos equipamentos”, comentou.

Embora seja o maior produtor de leite do país, responsável por 30% da produção nacional, Minas Gerais possui apenas dois laboratórios credenciados para realizar análise de produtos laticínios – o outro fica em Juiz de Fora.”Nossa fila de espera é enorme”, afirmou o professor Leorges.

O Laboratório de Análise da Qualidade do Leite da Escola de Veterinária da UFMG (LabUFMG) iniciou suas atividades em 2003 e integra a Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite, coordenada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Suas atividades incluem contagem de células somáticas de bactérias, crioscopia, resíduos de antrimicrobianos em leite cru e pesquisa de fraude por adição de soro ao leite. Por mês, são atendidos 22 mil produtores de Minas Gerais, Bahia, Goiás, Espírito Santo e Rio de Janeiro. Entre os seus clientes está a Itambé, um dos maiores fabricantes de derivados de leite do Brasil.

Felipe Zig

Professora da UFMG recebe Prêmio Florestan Fernandes

A professora Neuma Figueiredo de Aguiar (foto), do Departamento de Sociologia e Antropologia da Fafich, é uma das intelectuais brasileiras agraciadas, este ano, com o Prêmio Florestan Fernandes. Conferido pela Sociedade Brasileira de Sociologia (SBS), o prêmio homenageia profissionais que se destacaram por sua participação social e que se tornaram referência na área, contribuindo para o desenvolvimento científico. Neuma Aguiar graduou-se em História pela PUC do Rio de Janeiro, em 1960, e apenas dois anos depois concluiu mestrado em Sociologia e Antropologia na Universidade de Boston. Em 1969 doutorou-se em Sociologia, também nos Estados Unidos, pela Universidade de Washington. Seu estudos sociológicos enfatizam, principalmente, a área Gênero e Sociedade, versando principalmente sobre os seguintes temas: gênero e patriarcado, movimentos de mulheres, estratificação e mobilidade social, sociologia internacional comparada e sociologia dos usos do tempo.

Projeto Horizonte

O Projeto Horizonte da Faculdade de Medicina da UFMG está recrutando voluntários homossexuais e bissexuais com vida sexual ativa e soronegativos maiores de 18 anos para colaborarem em estudos e pesquisas sobre a incidência do vírus HIV e o papel da intervenção educativa na infecção desse grupo. Coordenado pelo professor Dirceu Greco, do departamento de Clínica Médica da Faculdade, o Projeto é realizado pela UFMG em parceria com o Ministério da Saúde há 12 anos e já atendeu a mais de 1160 voluntários, individualmente e em grupos. Além de ações educativas, os voluntários fazem, gratuitamente, exames laboratoriais e clínicos e têm acesso a preservativos. A equipe do Projeto garante o sigilo de identidade e de informações pessoais dos participantes. Informações adicionais pelo telefone (31) 3226-8188, e-mail horizonte@medicina.ufmg.br e no site
www.medicina.ufmg.br/projetohorizonte.

Quarta Doze e Trinta

O Trio Ponto de Fuga é a atração do Quarta Doze e Trinta desta quarta, dia 30, às 12h30, na praça entre o ICEx e o ICB. Trata-se um trio de duas flautas doces e violão, formado pelo violonista Guilherme Koeppel e pelos flautistas Eliane Abreu e Miguel Queiroz. Seu repertório, que vai da Renascença à música contemporânea, prevê, nesta apresentação na UFMG, a execução de peças de Vivaldi, Bach e Mozart, entre outros compositores. O Quarta Doze e Trinta é uma promoção da Diretoria de Ação Cultural, em parceria com a Coordenadoria de Assuntos Comunitários (CAC). O projeto é patrocinado pela Nossacoop.

Palhaços das Alagoas

Os palhaços Biribinha e Lingüiça não se vêem há muito tempo e, em reencontro inusitado e emocionante, relembram o passado num espetáculo repleto de reprises, gags, pilhérias e galhofas. Essa é a tônica do espetáculo O Reencontro de palhaços na rua é a alegria do sol com a lua, da Cia. Teatral A Turma do Biribinha, de Arapiraca, em Alagoas. O espetáculo é a atração do projeto Uma Tarde no Campus, nesta quintafeira, dia 31, às 17h30, na Praça de Serviços. O projeto é promovido pela Diretoria de Ação Cultural, em parceria com a Coordenadoria de Assuntos Comunitários. A entrada é franca.

Comissão dos 80 anos

A pró-reitora de Administração, Ana Motta, também integra a comissão executiva das comemorações dos 80 anos da UFMG, informação omitida na última edição do BOLETIM.