O curso avançado em Rotulagem de Alimentos para formação de consultores profissionais, ofertado pelo RotuLab-UFMG, da Faculdade de Farmácia, está com inscrições abertas na página da formação até 6 de março. As aulas ocorrerão de 10 de março até 30 de junho, com preços variando de R$1.085,70 a R$1.553,98, de acordo com o lote e forma de pagamento e serão ministradas remotamente às terças-feiras, das 19h às 22h.

O objetivo do curso é formar e atualizar profissionais para atuar na área de rotulagem de alimentos. Ele é destinado a profissionais como nutricionistas, veterinários, gastrônomos, designers, engenheiros de alimentos e públicos correlatos.

As aulas são expositivas, com metodologia ativa, atividades práticas e monitorias. Ao fim da formação, o aluno deverá apresentar um rótulo completo desenvolvido. Com emissão de cerificado, a carga horária é de 60h, sendo 45h teóricas e 15h práticas, estruturadas para “oferecer uma formação sólida e atualizada na área de rotulagem de alimentos, com conteúdos aprofundados e direcionados a estudantes, pesquisadores e profissionais que desejam ampliar seus conhecimentos e habilidades”, explica-se na divulgação.

São disponibilizadas 30 vagas, sendo 10% delas destinadas para alunos assistidos. Os últimos deverão comprovar sua situação de junto à Fundação Universitária Mendes Pimentel (Fump). O inscrito que não efetuar o pagamento dentro do prazo de dois dias terá sua inscrição cancelada.

Mais informações estão disponíveis na página destinada ao curso ou solicitadas pelo e-mail projetos3@fepe.com.br ou pelo telefone 3409-2071.