Área: Ciências da Saúde
Cidade: Belo Horizonte
Local: Saúde
Turno: Diurno
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SOBRE O CURSO E SUAS DISCIPLINAS:
A proposta curricular do Curso de Graduação em Nutrição da UFMG contempla conteúdos pautados nas ciências biológicas e da saúde; ciências sociais, humanas e econômicas; ciências da alimentação e nutrição; e a ciência dos alimentos. Além disso, os estágios realizados, incluindo o Internato Rural, sob orientação e supervisão de docentes e nutricionistas, além das atividades práticas monitoradas, nas áreas de saúde coletiva, nutrição clínica e administração de unidades de alimentação e nutrição, favorecem a formação de indivíduos qualificados e preparados para a atuação no mercado de trabalho.
DIFERENCIAL DO CURSO NA UFMG:
A proposta do curso integra conhecimentos práticos e teóricos desde o primeiro semestre, em uma perspectiva inovadora contando com estágios na área clínica, em Unidades de Alimentação e Nutrição, em saúde coletiva, internato rural e áreas específicas. Um dos diferenciais do curso da UFMG é a oferta de atividades práticas desde o primeiro semestre, de modo a promover o aprendizado mais reflexivo.
ÁREAS DE ATUAÇÃO DO PROFISSIONAL FORMADO NA UFMG:
O curso visa formar nutricionistas com formação generalista, humanista e crítica. Capacitados a atuar, visando à segurança alimentar e a atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e a nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, política, social e cultural.
O profissional formado no curso pode atuar nas áreas de nutrição clínica, indústria alimentícia, nutrição esportiva, nutrição infantil, nutrição aliada a estética, pesquisa, entre outras.
DURAÇÃO:
9 semestres
FORMA DE INGRESSO:
A seleção para as vagas ocorre por meio do Sistema de Seleção Unificada (Sisu), que utiliza notas do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), e pelo processo seletivo de avaliação seriada. Mais informações em Sisu UFMG e ufmg.br/prograd/seriado.
CONTEÚDO RECOMENDADO:
Site do curso: http://www.enf.ufmg.br/index.php/2016-06-28-16-43-16/graduacao/nutricao
Vídeo da TV UFMG sobre o internato rural: https://www.youtube.com/watch?v=bCRwddgLO9A&feature=emb_title
Vídeo de apresentação do curso: https://www.youtube.com/watch?v=Tst7_Xy5jLU