UFMG apoia e participa de encontro sobre a cadeia produtiva do pequi, em Montes Claros

Hoje e amanhã, dias 24 e 25 de junho, acontece em Montes Claros, no Norte de Minas, o I Ciclo de Palestras e Discussões sobre a Cadeia Produtiva do Pequi e Frutos do Cerrado. O evento é promovido pelo Núcleo Gestor da Cadeia do Pequi e Outros Frutos do Cerrado, entidade sem fins lucrativos formada por produtores extrativistas e instituições de apoio, como a UFMG. A missão do Núcleo é favorecer a sustentabilidade dessa cadeia produtiva, com o fortalecimento de organizações que agreguem valor aos produtos do extrativismo de forma cooperativa, contribuindo, assim, com a preservação do cerrado.

A programação do ciclo, que acontece no Centro Cultural Hermes de Paula (praça Dr. Chaves, 25), prevê a participação de três professores e de um servidor do Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, que funciona no campus regional de Montes Claros. Nesta quarta-feria, primeiro dia do evento, o professor Paulo Sérgio Nascimento Lopes apresenta a palestra “A cadeia produtiva do pequi no Norte de Minas”. Ainda hoje, o professor Luiz Carlos Ferreira e Teddy Marques Farias, responsável técnico pelo Laboratório de Óleos do ICA, integram a mesa-redonda sobre “Processamento agroindustrial do pequi”.

No segundo dia, o professor Áureo Eduardo Ribeiro participa de mesa-redonda sobre “Mercado dos produtos do extrativismo no Norte de Minas”. Além desses temas, também serão discutidas questões relativas à conquista dos territórios onde acontece a extração do pequi.

As inscrições podem ser feitas no Núcleo Gestor (rua Haroldo Tourinho, 4.095, Santo Amaro, Montes Claros), pelo telefone (38) 3223-1152 ou pela internet. O valor da inscrição é R$ 15, exceto para produtores, que são isentos.

(Com assessoria de imprensa do Instittuto de Ciências Agrárias da UFMG)