Estão abertas até esta sexta-feira, 18 de junho, as inscrições para o I Seminário de Administração em Alimentação Coletiva, que vai acontecer no dia 25 de junho, no auditório Maria Sinno da Escola de Enfermagem da UFMG (avenida Alfredo Balena, 190, Santa Efigênia). As inscrições podem ser feitas no Centro de Extensão (Cenex) da Escola, das 9h às 12h e das 13h às 17h, no valor de R$ 5. Minicurso sobre Gestão de pessoas: papel do nutricionista no âmbito dos serviços de alimentação será ministrado pela nutricionista Márcia de Mello Paranaguá, às 7h45. Às 14h45, Renata Puppin Zandonadi vai ministrar minicurso sobre Gastronomia funcional nas restrições alimentares. A programação completa está disponível no site da Escola de Enfermagem da UFMG. (Assessoria de comunicação da Escola de Enfermagem)