Universidade Federal de Minas Gerais

Sara Grunbaum
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Donnici: inovação

Produto desenvolvido na UFMG dissolve todo tipo de material sem alterar composição química

segunda-feira, 30 de maio de 2011, às 7h15

Pesquisadores da UFMG descobriram e depositaram pedido de patente de um composto que dissolve praticamente qualquer material orgânico ou inorgânico. O agente resolve um antigo problema, pois é capaz, a principio, de dissolver sem  alterar a composição química de uma amostra que será submetida a análise, para avaliações de controle de qualidade ou da presença de componentes inorgânicos ou orgânicos, tóxicos ou não. 

Os autores da descoberta são os professores Claudio Luis Donnici e José Bento Borba da Silva, do Departamento de Química do Instituto de Ciências Exatas (ICEx), que lideram grupo de alunos de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós-doutorado. A substância, registrada com a marca Universol®, está pronta para ser aplicada e ter sua tecnologia transferida a empresas que desejem produzir e comercializar o produto em larga escala.

Segundo Donnici, o Universol® é útil, por exemplo, para mostrar se um cosmético ou um alimento contém metal pesado ou se a casca de uma árvore a ser utilizada para produzir medicamento está contaminada com metais ou substâncias tóxicas. “Ele também dissolve rapidamente carnes, unha, cabelo, pele, sementes, cereais ou qualquer outra matéria orgânica”, comenta o professor, ao acrescentar que a composição é um agente solubilizante simples, eficiente e reprodutível, que dissolve praticamente qualquer tipo de amostra em um tempo que varia de um a 30 minutos. “Por isso pode ser considerado um agente solubilizante praticamente universal”. 

Outra vantagem da composição é promover a solubilização à temperatura ambiente e, em quase todos os casos, sem necessidade de uso de métodos adicionais, como ultrassom e micro-ondas. “Apesar do seu enorme poder solubilizante, o Universol® é um reagente seguro, que pode ser manipulado sem complicações em qualquer laboratório e com a utilização de frascos de vidro ou de plástico (tipo eppendorf) comuns”, informa.

Donnici conta que os estudos foram realizados no âmbito do edital Pronex 479/2007 da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), cujo objetivo era consolidar o Núcleo Interdisciplinar de Estudos Ambientais Avançados (Nieambav). “A intenção era estabelecer novas tecnologias científicas e computacionais para o monitoramento ambiental e análise de poluentes. Dentre as várias descobertas realizadas nesses anos de pesquisas, destacamos o desenvolvimento do Universol®”, comenta.

Ele lembra que o trabalho surgiu de discussões em seminário do professor José Bento Borba da Silva, em que se comentou que a Química Orgânica poderia fornecer materiais que pudessem ser testados com essa finalidade. “O problema preliminar de análise química orgânica ou inorgânica dos mais diversos materiais é obter a total dissolução das amostras, com a formação de soluções homogêneas, de modo a não alterar sua composição química”, esclarece. Donnici revela que a equipe ficou impressionada com o que descobriu, uma vez que a composição é relativamente simples e barata, “de alta eficiência e rapidez e de escopo e aplicabilidade enormes".

Mercado
Claudio Donnici ressalta que outros agentes conhecidos de solubilização demoram cerca de 12 horas para dissolver, por exemplo, amostras de unhas ou de fios de cabelo, enquanto o Universol® realiza essa solubilização em cerca de 30 minutos. “Com o desenvolvimento de tal método, mais simples e adequado para preparação de amostras, evitam-se dissoluções ácidas, extrações e outras dificuldades para o uso de técnicas espectrométricas de análise química, tornando-as mais viáveis para análises de grande quantidade de qualquer tipo de amostras para avaliação da sua composição química, especialmente quanto aos componentes inorgânicos”, explica.

A equipe realizou testes com diversos materiais e demonstrou a eficácia do agente em alimentos, desde bebidas a cereais a sementes; em qualquer tecido animal ou vegetal; amostras minerais e inorgânicas ou biológicas, a exemplo de cogumelos, insetos e microrganismos, bem como em resíduos biológicos e materiais petroquímicos da área de cosméticos, o que possibilitou a realização de testes cromatográficos e espectrométricos, para analises das mais diversas. “O grande trabalho foi mostrar o escopo e a confiabilidade da técnica para os mais variados tipos de amostra”, informa Donnici. 

O pesquisador destaca a importância da Coordenadoria de Transferência e Inovação Tecnológica (CT&IT) da UFMG como mediadora e incentivadora do processo de cadastro de inovação e de transferências de tecnologia. Os laboratórios coordenados pelos autores da pesquisa estão abertos a demandas de instituições de pesquisa e empresas, para a aplicação do reagente em amostras.

Depósito de patente: Composição solubilizante de amostras inorgânicas e orgânicas, de origem animal, vegetal e humana, de alimentos, de cosméticos, de petroquímicos, de sementes e produtos do biodiesel.
Autores/Inventores: Claudio Luis Donnici e José Bento Borba da Silva, professores do Departamento de Química.
Equipe: Adriana Araújo Dutra Rodrigues e Julia Ramos, alunas de Iniciação Científica; Paulo Lara, pesquisador e ex-aluno de doutorado do Departamento de Química; Reginaldo Ferreira de Oliveira, pesquisador e ex-aluno de mestrando do Departamento; Luciano Almeida Pereira, doutorando do Departamento e professor do Coltec; Weverson Ferreira e Karla Silva Ferreira, pós-doutorandos.

(Boletim UFMG, 1740