A influência ambiental no consumo de alimentos e na incidência da obesidade é o assunto que abre hoje,19, a série de seis encontros organizada pelo Grupo de Discussão Temática de Nutrição em Saúde Pública da Escola de Enfermagem. A partir das 18h, os especialistas debaterão os chamados "ambientes obesogênicos", que fazem o indivíduo ganhar peso sem ter consciência disso. Organizado pelo professor Rafael Moreira Claro, os encontros, semanais, discutirão assuntos relacionados à nutrição e serão sempre às sextas-feiras, das 18h às 21h, na sala 301 da Escola de Enfermagem da UFMG. As discussões são abertas a estudantes e a profissionais interessados na temática. Embora as vagas sejam limitadas, não é necessário se inscrever. Os alunos do curso de Nutrição da Escola de Enfermagem que participarem de cinco dos seis encontros previstos poderão converter sua frequência em 1 crédito. Para participar, é necessário que o interessado faça leitura prévia de textos de referência, que variam de acordo com os temas abordados. Confira cronograma, temática das discussões e relação de textos para leitura prévia.
(Com Assessoria de Comunicação da Escola de Enfermagem)