Degustação de vinho como experiência estética é tema de curso de extensão

Estão abertas as inscrições para os dois últimos módulos do semestre do curso de extensão Filosofia na Praça – Conhecimento e Cultura 2014, oferecido pelo Departamento de Filosofia. As aulas ocorrem às quartas-feiras, das 19h30 às 21h, no Espaço do Conhecimento, na Praça da Liberdade.

O módulo 3, que será ministrado pela professora Giorgia Cecchinato nos dias 1, 8, 15 e 22 de outubro, abordará o tema O vinho como experiência estética: prazer, cultura e conhecimento.

A ementa do curso ressalta que a experiência da degustação do vinho é algo complexo e estratificado. "Não se trata apenas de saciar a sede, nem apenas de satisfazer o paladar, pois na avaliação a cor e o aroma são levados em consideração. É importante reconhecer notas olfativas diferentes.”

No último módulo – Conhecimento e Cultura: uma interação possível? –, que será ministrado pelo professor Ricardo Fenati, nos dias 29 de outubro, 5, 12, e 19 de novembro, serão examinadas, do ponto de vista histórico, as relações de aproximação e distanciamento entre os campos do conhecimento e da cultura.

As inscrições podem ser feitas na loja da Fundep, na Praça de Serviços do campus Pampulha, das 8h às 18h, no site da Fundação ou pelo telefone (31) 3409-4220.