A tradição e as conquistas na produção de alimentos na Índia serão tema de palestra nesta quinta-feira, 7, das 17h às 19h, no campus Pampulha. Proferida por Eduardo Bastianetto, pesquisador do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT) Pecuária, no auditório 1 da Faculdade de Ciências Econômicas (Face), a palestra é a terceira da Série de Estudos Indianos da UFMG. O palestrante vai apresentar os sistemas de produção de leite e de carne de búfalo na Índia, contextualizando os aspectos geográficos e populacionais do país. Também serão abordadas “as relevantes iniciativas do governo indiano para o fomento da produção de alimentos e as práticas agrícolas desenvolvidas na Índia”, antecipa Bastianetto, graduado em Veterinária pela UFMG e presidente do Conselho Deliberativo Técnico da Associação Brasileira de Criadores de Búfalos.