Não há dúvida que as bactérias estão por toda parte, isso pode assustar muita gente! Mas com a voz da biotecnologia, ficamos sabendo que muitas delas são benéficas. Um exemplo são as bactérias láticas usadas na fabricação de produtos como o queijo e o iogurte.
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Texto de Horácio Antônio com a colaboração de Anderson Miyoshi do Laboratório de genética celular e molecular do Instituto de Ciências Biológicas da UFMG para o programa Na Onda da Vida.
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