A importância do nutricionista

“De médico e de louco todo mundo tem um pouco”. Você já deve ter ouvido ou talvez até falado esta frase alguma vez na sua vida, mas será que ela é verdade? Afinal, você não deixaria o padeiro te prescrever remédios, ou seu vizinho realizar em você uma cirurgia. Uma pessoa realizar um trabalho para o qual não é capacitada parece absurdo, principalmente quando a saúde de alguém está em jogo, mas acredite: isto acontece muito também quando o assunto é nutrição.

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Texto de Alice de Freitas para o programa Na Onda da Vida com colaboração da nutricionista Carmen Zita Pinto Coelho.