A mais de 5000 anos o homem já sabia que a vida com a vaquinha por perto poderia ser bem mais fácil. O leite é um alimento nutritivo e sempre a mão. Com o passar do tempo os homens observaram que se uma vaca que produzia muito leite cruza-se com um determinado touro suas crias na vida adulta produziam ainda mais leite que a mãe. Eles tinham descoberto que era possível induzir o nascimento de grandes produtoras de leite usando animais que já produzissem muito leite.
Texto de Ully Schreck para o programa Na Onda da Vida com colaboração da professora Maria Raquel Santos Carvalho do Instituto de Ciências Biológicas da UFMG.
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