Actualmente, la graduación de la UFMG ofrece 56 carreras en todas las áreas del conocimiento, en las cuales están matriculados 20.091 alumnos. La oferta de carreras está centralizada en Belo Horizonte, en 19 unidades académicas, de las cuales 11 están localizadas en el campus Pampulha. Existen seis unidades separadas; y Medicina y Enfermería componen, juntamente con el Hospital de Clínicas, el campus Salud. Solamente la carrera de Agronomía funciona fuera de la Capital, en el Núcleo de Ciencias Agrarias, en Montes Claros, región Norte de Minas.