Centro Especializado em Plantas
Aromáticas, Medicinais e Tóxicas
Universidade Federal de Minas Gerais

Mate

Ilex paraguariensis A.St.-Hil

AQUIFOLIACEAE

Juliana Barros

Planta Viva

Droga Vegetal

Ilex paraguariensis A.St.-Hil., conhecida popularmente como Mate ou Erva-mate, é uma espécie da família Aquifoliacae que pode ser encontrada entre os estados do centro-oeste, sudeste e sul, nos quais seu habitat natural está em florestas de alta umidade. O uso tradicional dessa planta baseia-se no preparo de bebidas e chás por meio da infusão das suas folhas. Além disso, substitui o café e o chá da Índia (chá verde).

Dentre as substâncias químicas presentes, destacam-se os polifenóis, metilxantinas, saponinas e cafeína. O Mate apresenta propriedades diurética, sudorífica e estimulante do sistema nervoso central. A planta conta com centenas de estudos e entre os mais recentes está um que relata que a ingestão diária de erva-mate reduz o colesterol total, o LDL-colesterol e os triglicerídeos em pessoas com sobrepeso. Outros estudos confirmaram propriedades antioxidante e anti-inflamatória. Além disso, preserva a massa óssea e pode ser um potencial preventivo contra doenças cardiovasculares.

Referências

BRITO V.G.B., NETO A.H.C., BARROS T.L., OLIVEIRA S.H.P. Soluble yerba mate (Ilex paraguariensis) extract enhances in vitro osteoblastic differentiation of bone marrow-derived mesenchymal stromal cells, Journal of Ethnopharmacology, v.244, 2019

GAN R.Y., ZHANG D., WANG M., CORKE H. Benefícios para a saúde de compostos bioativos do gênero Ilex , uma fonte de bebidas cafeinadas tradicionais. Nutrients, v.10 , p.1682, 2018

AVENA M.V.A., MESSINA, D.N., CORTE C. e cols. Associação entre consumo de erva-mate e perfil lipídico em mulheres com sobrepeso, Nutricion hospitalaria, 2019

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