Desde o início de 2000, a PROEX vem realizando o acompanhamento dos programas e projetos contemplados pelo Edital PBEXT por meio da aplicação de formulários de avaliação. No formato atual, os formulários são preenchidos pelos orientadores e bolsistas de extensão no Sistema de Fomento. Esses instrumentos são utilizados principalmente para avaliar a contribuição da extensão para a formação dos estudantes participantes na perspectiva dos bolsistas e de seus orientadores.