As atividades de Cerimonial na UFMG relacionam-se a eventos oficiais nos quais a Instituição se faz representar pela reitora e pelo vice-reitor, dentro e fora dos campi universitários e unidades acadêmicas e administrativas. É a equipe de cerimonial que se ocupa (e atende) da organização e da observância das posturas e performances que precisam ser atendidas e respeitadas, denominadas como Protocolo – conjunto de normas para conduzir o evento; das regras da diplomacia, tais como a ordem geral de precedência e a formação da mesa de honra.

Em um esforço de partilhar a experiência e orientar os colegas servidores e servidoras da Universidade, que mesmo não sendo profissionais da área, atuam na organização de eventos das Unidades (Administrativas e Acadêmicas) e Órgãos, o Cerimonial fez uma curadoria de conteúdos associados à área e organizou um manual com “a finalidade de contribuir para o planejamento dos eventos oficiais que são realizados na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)”.